🫙
Aceitunas aromatizadas mallorquinas
Olives aromatitzades mallorquines
🗓 tardor-hivern (collita d'oliva: octubre-febrer)SelvaMallorca
Sobre aquest plat
Olives mallorquines (arbequina, mallorquina, empeltre) amanides amb herbes locals: fonoll, timó, romaní, all i pebre bord. Aperitiu o acompanyament del pa amb oli. La Fira de s'Oliva de Caimari és el seu principal aparador.
Ingredients principals
- ●olives mallorquines
- ●fonoll
- ●timó
- ●romaní
- ●all
- ●pebre vermell
Quan es menja
Aperitiu, pa amb oli, festes
Festes i tradicions relacionades