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Barquillos de Navidad

Neules de Nadal

🗓 desembre (Nadal)Mallorca

Sobre aquest plat

Barquillos delgados y crujientes que se enrollan en cilindro y se cuelgan del árbol de Navidad o se sirven con xocolata calenta después de las Matines. Elaborados con harina, huevo y azúcar. Son un dulce navideño mallorquín casi en extinción, mantenido por algunas pastelerías artesanas.

Ingredients principals

  • ●farina
  • ●ous
  • ●sucre
  • ●llimona

Quan es menja

Matines (Nochevieja), Nadal

Festes i tradicions relacionades

Dolços i rebosteria