🍷
Vino DO Binissalem
Vi DO Binissalem
🗓 verema: setembre-octubre; disponible tot l'anyBinissalemSanta Maria del CamíConsellAlaróSencelles
Sobre aquest plat
La DO Binissalem és la denominació d'origen més antiga de les Illes Balears (1990). Elaborada principalment amb manto negro (negre) i moll/prensal blanc (blanc). Els negres són robustos i afruitats; els blancs, frescos amb notes de fruita tropical. La Festa des Vermar celebra la verema cada setembre.
Ingredients principals
- ●raïm manto negro
- ●raïm moll/prensal blanc
Quan es menja
Festa des Vermar (setembre), cellers, pa amb oli
Festes i tradicions relacionades