🍮
Coca de patata de Valldemossa
🗓 tot l'anyValldemossaPollençaManacorAlaró
Über dieses Gericht
Leichtes, luftiges Gebäck aus gekochter Kartoffel, Mehl, Zucker, Öl und Anis. Spezialität von Valldemossa, aufgeschnitten und mit Mandel- oder Schokoladeneis gefüllt serviert. Die Identitätssüßigkeit des Ortes, präsent beim Fest La Beata (28. Juli) und in allen Bäckereien des Dorfes.
Hauptzutaten
- ●patata bouïda
- ●farina
- ●sucre
- ●oli
- ●anís
- ●llevat
Wann wird es gegessen
La Beata (28 de julio), berenar, regalos
Verwandte Feste & Traditionen