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Barquillos de Navidad
Neules de Nadal
🗓 desembre (Nadal)Mallorca
Über dieses Gericht
Dünne, knusprige Waffeln, zu Röllchen gedreht, an den Weihnachtsbaum gehängt oder nach der Matines mit heißer Schokolade serviert. Aus Mehl, Ei und Zucker. Eine fast ausgestorbene mallorquinische Weihnachtssüßigkeit, die nur noch wenige Handwerksbäckereien pflegen.
Hauptzutaten
- ●farina
- ●ous
- ●sucre
- ●llimona
Wann wird es gegessen
Matines (Nochevieja), Nadal
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