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Pan moreno mallorquín

Pa moreno mallorquí

🗓 GanzjährigMallorca

Über dieses Gericht

Mallorcas Landbrot: ein dunkler, dichter Laib mit dicker Kruste, ohne Salz gebacken — die Inselspeisekammer sorgte selbst für das Salz. Die unverzichtbare Grundlage für Pa amb oli, Sopes mallorquines und Freudenfeuer-Toasts.

Hauptzutaten

  • ●farina de blat
  • ●aigua
  • ●llevat
  • ●sense sal

Wann wird es gegessen

Pa amb oli, Sopes mallorquines, Freudenfeuer-Toasts

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