Sobre este plato
El dos-en-uno pitiuso: pescado de roca hervido con patata y alioli primero, y arròs a banda hecho con su caldo después. La comida marinera perfecta de Ibiza y Formentera.
Ingredientes principales
- ●peix de roca
- ●patata
- ●all i oli
- ●arròs
- ●safrà
Cuándo se come
Comidas largas de chiringuito y familia en las Pitiusas