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Vino DO Binissalem
Vi DO Binissalem
🗓 Weinlese: September–Oktober; ganzjährig erhältlichBinissalemSanta Maria del CamíConsellAlaróSencelles
Über dieses Gericht
Die älteste Herkunftsbezeichnung der Balearen (1990). Aus Manto Negro und Moll/Prensal Blanc. Die Rotweine sind kräftig und fruchtig; die Weißweine frisch mit Tropenfruchtnoten. Die Festa des Vermar feiert die Weinlese jeden September.
Hauptzutaten
- ●raïm manto negro
- ●raïm moll/prensal blanc
Wann wird es gegessen
Festa des Vermar (September), Weingüter, Pa amb oli
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