Conservas y encurtidos
🫙
Hinojo marino en vinagre
Fonoll marí en vinagre
🗓 recol·lecció: estiu (juny-agost)Mallorca
Sobre este plato
El hinojo marino de los acantilados de Mallorca, encurtido en vinagre: crujiente, salino y aromático. El toque salvaje del pa amb oli bien hecho.
Ingredientes principales
- ●fonoll marí
- ●vinagre
- ●sal
Cuándo se come
Pa amb oli, aperitivos, ensaladas de verano
Fiestas y tradiciones relacionadas