🫙
Aceite de Mallorca (DO)
Oli de Mallorca (DO)
🗓 recol·lecció: novembre-desembre; oli novell: novembreMallorcaDeiàEstellencsPuigpunyentBunyolaCampanetAlcúdiaArtàSon Servera
Sobre este plato
El aceite con Denominación de Origen de la isla, elaborado con variedades arbequina, picual y la autóctona mallorquina. El oli novell de noviembre es fiesta en Caimari.
Ingredientes principales
- ●oliva arbequina
- ●picual
- ●mallorquina (varietat autòctona)
Cuándo se come
Base del pa amb oli i de tota la cuina mallorquina
Fiestas y tradiciones relacionadas