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Pescado al horno a la mallorquina
Peix al forn a la mallorquina
🗓 tot l'anyMallorca
Sobre este plato
Pescado entero al horno sobre cama de acelgas o espinacas, patata y tomate, con pasas y piñones. La manera payesa y festiva de tratar al mar.
Ingredientes principales
- ●peix blanc (dorada, orada, lluç)
- ●bledes o espinacs
- ●patata
- ●tomàtiga
- ●panses i pinyons
- ●oli
Cuándo se come
Comidas de domingo y celebración
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