🍷
Hierbas mallorquinas
Herbes mallorquines
🗓 tot l'anyMallorcaEsporlesSencellesPuigpunyent
Sobre este plato
Licor digestivo mallorquín elaborado macerado hierbas aromáticas (hinojo, hierbabuena, romero, ruda, tomillo, anís...) en aguardiente. Existe en versión dolça (dulce, más suave) y seca (sin azúcar, más intensa). Es el aperitivo y digestivo tradicional de la isla, servido en copa de chupito frío.
Ingredientes principales
- ●fonoll
- ●menta
- ●romaní
- ●ruda
- ●timó
- ●anís
- ●esperit
Cuándo se come
Digestivo después de comer, Fira de ses Herbes de Selva
Fiestas y tradiciones relacionadas