Crespells (galletas de Pascua)

À propos de ce plat

Biscuits de Pâques majorquins, en pâte au saindoux avec citron et cannelle. Découpés à l'emporte-pièce en formes géométriques ou de fleurs, puis cuits jusqu'à devenir croustillants. Sans farce. Indispensables sur tout plateau de douceurs de Setmana Santa aux côtés des robiols.

Ingrédients principaux

Quand se mange-t-il

Dijous Sant, Pasqua, Pancaritat, regalos

Fêtes et traditions associées