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Leche de almendra
Llet d'ametlla
🗓 Noël (chaude); été (froide)Mallorca
À propos de ce plat
La boisson de Noël de l'île: amandes moulues infusées avec de la cannelle et du citron, sucrée et épicée. Bue chaude après les Matines (messe de minuit de Noël). Servie également froide comme rafraîchissement estival sur les marchés.
Ingrédients principaux
- ●ametlla molta
- ●aigua
- ●sucre
- ●canyella
- ●llimona
Quand se mange-t-il
Noël et veille de Noël; marchés d'été
Fêtes et traditions associées