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Barquillos de Navidad
Neules de Nadal
🗓 desembre (Nadal)Mallorca
À propos de ce plat
Gaufrettes fines et croustillantes enroulées en cylindre, suspendues au sapin de Noël ou servies avec un chocolat chaud après les Matines. À base de farine, d'œuf et de sucre. Une douceur de Noël majorquine presque disparue, maintenue par quelques pâtisseries artisanales.
Ingrédients principaux
- ●farina
- ●ous
- ●sucre
- ●llimona
Quand se mange-t-il
Matines (Nochevieja), Nadal
Fêtes et traditions associées