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Formatjades menorquinas
Formatjades menorquines
🗓 Semaine sainteMenorca
À propos de ce plat
La réponse minorquine à la panada mallorquine: une empanada de viande dont la pâte contient du fromage râpé, juteuse et dorée. L'emblème pascal de l'île voisine, pièce maîtresse de tout pique-nique de la Semaine sainte minorquine.
Ingrédients principaux
- ●farina
- ●saïm
- ●formatge de Maó ratllat
- ●carn de porc o xot
Quand se mange-t-il
Semaine sainte minorquine, pique-niques