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Cuinat ibicenco
Cuinat eivissenc
🗓 Carême — Semaine sainteEivissaFormentera
À propos de ce plat
Le potage carêmiste pityouse de légumineuses et herbes sauvages (blettes, silène...), sans viande. Un jour de jeûne devenu tradition vivante à Ibiza et Formentera. Cuisine de Carême qui reste le plat de l'âme pityouse.
Ingrédients principaux
- ●cigrons o fesols
- ●bledes
- ●herbes silvestres
- ●oli
- ●all
Quand se mange-t-il
Carême et Semaine sainte à Ibiza