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Requesón mallorquín
Brossat mallorquí
🗓 Toute l'annéeMallorca
À propos de ce plat
La ricotta fraîche de l'île: douce, granuleuse et légèrement acide. La base des robiols et de la greixonera de brossat. Avec du miel de Llubí, c'est déjà un dessert complet et l'une des saveurs les plus authentiques de Majorque.
Ingrédients principaux
- ●xerigot de llet d'ovella o cabra
Quand se mange-t-il
Avec du miel, en robiols, greixonera de brossat, dessert maison
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