Campos
Fiera di Maggio di Campos
Quando
10 maggio 2027
Segundo domingo de mayo
Tipo
Fiera
Su questa tradizione
La fiera agricola e zootecnica del migjorn maiorchino. Campos è terra di vacche — il suo formaggio lo dimostra — e questa fiera è dove il settore si misura: esposizione di bestiame, macchinari e prodotti locali nel centro del paese.
Storia e origine
Campos concentra buona parte del patrimonio bovino di Maiorca grazie ai suoi terreni pianeggianti e ai suoi pozzi. La fiera nacque come mercato di bestiame e attrezzi, e ha via via incorporato il prodotto trasformato — formaggi, insaccati, capperi — senza perdere il carattere di fiera di lavoro.
Come si vive
Esposizione di vacche frisone e di razza maiorchina, concorso morfologico, macchinari agricoli e bancarelle di prodotti locali. Nel pomeriggio, degustazioni e dimostrazioni di caseificazione.
Elementi rituali
- ·Concurs morfològic de bestiar
- ·Mostra de maquinària
- ·Degustació de formatge
Gastronomia associata
Formatge de Campos in tutte le stagionature. Capperi di Campos, con denominazione propria. Sale della Colònia de Sant Jordi e le prime albicocche.
Ricette di questa festa
Comune
Campos
Come arrivare
MA-19 da Palma. Il giorno della fiera il centro è chiuso: parcheggiare in periferia.
Alcuni dati di questa festa sono in attesa di conferma da fonti ufficiali.