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Fideos de vendimia
Fideus de vermar
🗓 Settembre (vendemmia)Binissalem
Su questo piatto
Piatto comunitario della vendemmia di Binissalem: pasta grossa in brodo di agnello con pomodoro, aglio, paprica e olio. Servito in grandi caldaie per tutti i partecipanti.
Ingredienti principali
- ●fideus gruixuts
- ●xot (cordero)
- ●tomàtiga
- ●all
- ●pebre vermell
- ●oli
Quando si mangia
Festa des Vermar (ultimo fine settimana di settembre)
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