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Formatjades menorquinas
Formatjades menorquines
🗓 Settimana SantaMenorca
Su questo piatto
La risposta menorchina alla panada maiorchina: un'empanada di carne la cui pasta contiene formaggio grattugiato, succosa e dorata. L'emblema pasquale dell'isola vicina, protagonista di qualsiasi merenda della Settimana Santa menorchina.
Ingredienti principali
- ●farina
- ●saïm
- ●formatge de Maó ratllat
- ●carn de porc o xot
Quando si mangia
Settimana Santa menorchina, merende