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Requesón mallorquín
Brossat mallorquí
🗓 Tutto l'annoMallorca
Su questo piatto
La ricotta fresca isolana: morbida, granulosa e leggermente acida. La base dei robiols e della greixonera de brossat. Con solo il miele di Llubí è già un dessert completo e uno dei sapori più autentici di Maiorca.
Ingredienti principali
- ●xerigot de llet d'ovella o cabra
Quando si mangia
Con miele, nei robiols, greixonera de brossat, dessert casalingo
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