🍮
Gató de almendra
Gató d'ametlla
🗓 tot l'any (ametlla: tardor)MallorcaEsporlesLlucmajor
Sobre aquest plat
Bizcocho d'ametlla molta sense farina de blat, esponjós i perfumat de llimona i canyella. Servit tebi amb gelat d'ametlla és el postres mallorquí per antonomàsia. Base de tota la pastisseria d'ametlla de l'illa.
Ingredients principals
- ●ametlla molta
- ●ous
- ●sucre
- ●llimona
- ●canyella
Quan es menja
Postres de celler i de festa, amb gelat d'ametlla
Festes i tradicions relacionades