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Queso de Mallorca

Formatge de Mallorca

🗓 GanzjährigMallorca

Über dieses Gericht

Handwerklicher Käse aus Milch mallorquinischer Schafe, Ziegen oder Kühe, in verschiedenen Gemeinden hergestellt. In frischer (fresc), halbgereifter und gereifter (vell) Variante erhältlich. Nicht zu verwechseln mit dem Mahón-Menorca g.U.-Käse.

Hauptzutaten

  • ●llet d'ovella mallorquina
  • ●quall
  • ●sal

Wann wird es gegessen

Pa amb oli, Käseplatte, Vorspeise

Verwandte Feste & Traditionen

dijous bo inca

sa fira sineu

Einige Angaben zu diesem Rezept müssen noch bestätigt werden.

Käse & Milchprodukte