Mallorca
Pa amb oli
Type
Traditional gastronomy
gastronomia
About this tradition
La propuesta gastronómica identitaria de Mallorca por excelencia: pan de pagès untado con tomate maduro (tomàtiga de ramallet) y aceite de oliva virgen (oli de Mallorca DO), sal y opcionalmente sobrassada, botifarró o formatge. Un plato que resume la despensa de la isla.
Recipes for this feast
Municipality