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Leche de almendra

Llet d'ametlla

🗓 Nadal (calenta); estiu (freda)Mallorca

Sobre este plato

La bebida navideña de la isla: almendra molida infusionada con canela y limón, dulce y especiada. Se toma caliente tras las Matines de Navidad.

Ingredientes principales

  • ametlla molta
  • aigua
  • sucre
  • canyella
  • llimona

Cuándo se come

Nochebuena y Navidad; mercados de verano

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