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Orejones de albaricoque
Orellanes d'albercoc
🗓 Juin–juillet (récolte); disponible toute l'année séchéPorreres
À propos de ce plat
Abricots séchés au soleil sans sucre ajouté. Porreres concentre plus de 70% de la production mallorquine. Qualité exceptionnelle grâce aux variétés locales et séchage sur canyissos.
Ingrédients principaux
- ●albercoc (albaricoque) mallorquí fresc
Quand se mange-t-il
Fira de s'Albercoc (juin), pâtisserie, apéritif
Fêtes et traditions associées