🍷
Malvasía de Banyalbufar
Malvasia de Banyalbufar
🗓 vendimia en septiembre; disponible todo el añoBanyalbufar
À propos de ce plat
Vin issu du cépage malvoisie cultivé sur les marjades en pierre sèche de Banyalbufar. Exporté en Europe dès le XVIe siècle, anéanti par le phylloxéra en 1891 et récupéré par une poignée de paysans dans les années 90. Élaboré en doux et en sec, en très petite quantité.
Ingrédients principaux
- ●raïm malvasia
- ●verema manual
Quand se mange-t-il
Aperitivo, postre, maridaje con quesos curados
Fêtes et traditions associées