Sineu
Fira de les Matances de Sineu
Quando
13 dicembre 2026
13 de diciembre (Sant Tomàs)
Tipo
Fiera
firagastronomia
Su questa tradizione
La fiera della macellazione del maiale, una delle tradizioni più radicate del calendario maiorchino. A Sineu, la Fira de Sant Tomàs valorizza la sobrassada, il botifarró, il camaiot e gli altri salumi artigianali della matança.
Gastronomia associata
Sobrassada (IGP), botifarró, camaiot, llonganissa, blanquets, frit de matances, arròs brut.
Ricette di questa festa
Comune
Come arrivare
Tren desde Palma (línea Manacor, parada Sineu, 45 min).